Southbend SLGB/12SC 대류 오븐은 LP 가스와 호환됩니다. 이 단일 데크, 베이커리 깊이 장치는 전체 크기 시트 팬 1개 또는 앞뒤로 배열된 절반 크기 시트 팬 2개를 수용할 수 있습니다. 5개의 와이어 랙이 기본으로 제공되며 11개의 다른 랙 위치에 배치할 수 있습니다. 오븐 내부는 도자기로 마감되어 있으며 사각형 모서리 대신 오목한 모서리로 되어 있어 오븐 청소가 용이합니다. 문은 180도까지 열리며, 저방출 유리창이 있어 작업자가 빵을 굽는 과정을 모니터링할 수 있습니다.
Southbend SLGB/12SC 대류 오븐은 화씨 140~500도의 온도 범위, 조절 가능한 고체 온도 조절 장치, 정밀한 요리를 가능하게 하는 60분 타이머를 제공합니다. 특허 받은 고효율 버너에 의해 제공되는 열은 양쪽 도어를 사용하는 밀봉 시스템을 통해 챔버에 유지됩니다. 일관된 열 분포는 캐비티 내에서 공기를 순환시키는 송풍기 팬을 통해 달성됩니다. 제어판은 오븐 전면에서 미끄러져 나오므로 서비스 및 유지 관리를 위해 쉽게 접근할 수 있습니다.
제품 세부 정보
- LP가스 대응 컨벡션 오븐
- 베이커리 깊이 오븐은 앞뒤 시트 팬을 수용합니다.
- 특허받은 버너가 챔버에 열을 공급합니다.
- 송풍기 팬이 순환하면서 열이 고르게 분산되어 열이 캐비티 안으로 "스크러빙"됩니다.
- 씰 시스템은 두 도어를 모두 사용하여 캐비티에 열을 가두어 둡니다.
- 1 ⁄ 2 2가지 속도의 HP 팬 모터
- 최대의 가시성을 제공하기 위해 40W 오븐 조명이 내부에 매립되어 있습니다.
- 5개의 와이어 랙이 제공됩니다.
- 견고한 탈착식 랙 가이드는 1 5 ⁄ 8 간격으로 11개의 랙 위치를 제공합니다. 인치 센터
- 72,000BTU 열 입력
- 120V/60Hz/1ph, 7.9A, 6피트 NEMA 5-15 플러그가 있는 코드
- 전체 크기: 38인치 W x 43 1 ⁄ 2 인치 D x 57 1 ⁄ 2 인치 H
안정적인 제어
- 제어판은 정비를 위해 쉽게 미끄러져 나옵니다.
- 쿨다운 팬 모드
- 전자 점화
- 고체 온도 조절 장치로 열을 조절합니다.
- 온도 범위: 140-500°F
- 60분 기계식 조리 타이머
내구성 있는 구조
- 스테인리스 스틸로 제작된 26인치 삼각형 다리
- 스테인리스 스틸 전면, 상단, 측면
- 알루미늄 도금 강철로 제작된 후면
- 유리문은 최대 180도까지 열립니다.
- 고효율 유리 투시창으로 에너지 절약
- 내부는 포세린 마감으로 되어있습니다
- 사각형 모서리 대신 오목한 모서리로 청소가 더 쉽습니다.
- 오븐이 뜨거워도 도어 손잡이가 시원함을 유지합니다.
제조업체에서
SilverStar 대류 오븐, LP 가스, 싱글 데크, 베이커리 깊이, 솔리드 스테이트 제어 장치, 실내 조명, 스테인리스 스틸 전면, 상단 및 측면, 26인치 다리, 72,000 BTU, CSA, NSF
*이미지에는 제품 색상, 포함물, 액세서리가 묘사되어 있지 않을 수 있습니다.
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