사우스벤드 SLES/20SC

Southbend SLES-20SC 풀사이즈 전기 대류 오븐은 독립적으로 작동되는 오븐을 갖춘 더블 데크 장치입니다. 정확한 요리 및 베이킹을 위해 60분 타이머와 화씨 140도에서 500도 사이의 온도 범위가 포함되어 있으며, 랙 가이드를 사용하여 11개 위치에서 조정 가능한 오븐당 5개의 랙이 있습니다. 고체 온도 조절 장치와 송풍 팬은 오븐 내부 전체에 일관된 가열을 제공하고 내부를 순환하는 공기는 더 나은 음식 품질을 보장합니다. 과열을 방지하기 위해 오븐에는 수동 재설정이 필요한 상한 온도 제어 장치가 장착되어 있습니다. 슬라이드 아웃 제어판은 유지 관리 및 서비스를 위해 쉽게 접근할 수 있습니다.

Southbend SLES-20SC 전기 대류 오븐의 스테인리스 스틸 외관은 내구성이 뛰어나 상업용 주방에서 오랫동안 사용할 수 있습니다. 오븐 도어는 180도 완전히 열리고 에너지 절약 창이 있어 조리 과정에서 제품을 모니터링할 수 있습니다. 도어 핸들은 도어를 열거나 닫을 때 작업자가 화상을 입지 않도록 차가운 상태를 유지합니다. 장치 내부 청소를 용이하게 하기 위해 도자기로 마감되었으며 모서리가 오목하게 디자인되었습니다.

제품 세부 정보

• 더블 데크, 풀 사이즈, 전기 대류 오븐
• 스테인레스 스틸 외부 마감재는 부식에 강하고 내구성이 뛰어납니다.
• 모서리가 움푹 패인 도자기 마감 내부로 청소가 더 쉽습니다.
• 고효율 유리 투시창으로 에너지 절약
• 고정 장치가 필요 없고 청소가 쉬운 코빙 도자기 내부
• 랙 가이드가 있는 오븐 위치 11개 및 도금된 오븐 랙 10개
• 베이킹 챔버의 가시성을 위한 40W 매립형 실내 조명
• 6인치 스테인레스 스틸 표준 다리
• 2단, ¹ ⁄ ₂ HP 팬은 조밀하거나 섬세한 품목에 맞게 조절 가능
• 208V/60Hz/3상, 22kW
• 전체 크기: 38인치 W x 37 ¹ ⁄ ₄ 인치 D x 64인치 H

오븐 컨트롤

• 간편한 정비를 위한 슬라이드 아웃 제어판
• 60분 기계식 타이머
• 상한 온도 제어로 오븐 과열을 방지합니다.
• 온도 범위: 140-500°F
• 고체 온도 조절기 제어
• 버너는 "열" 표시등을 활성화합니다.

열 유지

• 블로워 팬은 공기를 순환시켜 열을 균일하게 분배합니다.
• 가열되지 않는 튼튼한 손잡이가 있는 의존형 도어
• 냉각 팬 모드는 챔버의 열을 제거합니다.
• 효율 가열 요소는 11kW입니다.

제조업체에서

SilverStar 대류 오븐, 전기, 더블 데크, 표준 깊이, 솔리드 스테이트 제어 장치, 실내 조명, 알루미늄 도금 강철 후면, 스테인레스 스틸 전면, 상단, 측면 및 6" 다리, (2) 1/2 HP, (2) 12 kW, UL, NSF(참고: Southbend의 Service First™ 프로그램 자격, 자세한 내용은 Service First 문서 참조), 208v/60/3ph

*이미지에는 제품 색상, 포함물, 액세서리가 묘사되어 있지 않을 수 있습니다.