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Para mantener un volumen bajo, el calentador de exhibición Equipex WD-100 Sodir-Roller Grill Top Gon cuenta con un estante de 21 1 ⁄ 2 pulgadas de ancho por 12 3 ⁄ 4 pulgadas de profundidad. Esta unidad está controlada termostáticamente y puede alcanzar temperaturas de hasta 225 grados Fahrenheit para adaptarse a requisitos de conservación específicos para una amplia gama de alimentos, desde sándwiches de desayuno hasta pizzas personales en caja. Su recipiente de agua genera la humedad necesaria para conservar las texturas y sabores originales de los alimentos.
La unidad de mostrador de vitrina para alimentos Equipex WD-100 mide 24 pulgadas de ancho por 14 pulgadas de profundidad por 9 1 ⁄ 2 pulgadas de alto para colocarlo en un mostrador cerca de un área de punto de venta. Su construcción de acero inoxidable complementa los interiores comunes en gasolineras, cafeterías, restaurantes y panaderías al tiempo que resiste el óxido y la corrosión. Su tapa y puertas de plexiglás brindan una vista panorámica del interior de la caja para mejorar las compras impulsivas. Debido a que las puertas delantera y trasera se pueden levantar, crean un sistema de servicio dual que permite a los empleados cargar alimentos frescos en la parte trasera sin interrumpir a los clientes que compran.
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