Bakers Pride P-22S - Horno para pizza y pretzel de 26"W, eléctrico, encimera, plataforma única, 3600W, 208V/1ph

Los hornos Bakers Pride® serie P22 son una excelente opción para pizzas de masa fresca, masa precocida, pretzels, panes planos y otros productos de panadería. Hornee directamente en la plataforma o en rejillas, bandejas o bandejas para hornear. Esta serie cuenta con una cámara de horneado con dos plataformas y su elección de Cordierita (altura de plataforma de 3,25") o Cordierita revestida de ladrillo (altura de plataforma de 2,75"). El modelo revestido de ladrillo tiene un techo de Cordierita, que ofrece el beneficio de mayores temperaturas y tiempos de recuperación. Pueden instalarse fácilmente en la fábrica o en el campo. Todos los modelos cuentan con exteriores de acero inoxidable, patas ajustables de 4" y un temporizador eléctrico de 15 minutos con alarma de timbre continuo y apagado manual. Hay voltajes internacionales disponibles.

Características :

• Parte de la serie HearthBake
• 1 cámara de horneado de acero aluminizado soldada a alta temperatura con 2 pisos
• Las superficies de la plataforma de cordierita soportan altas temperaturas y recuperan rápidamente el calor.
• Rango de temperatura: 300-650 grados F
• Elementos incoloy superiores e inferiores controlados independientemente
• 15 minutos. Temporizador con una alarma que suena al final de un ciclo hasta que el temporizador se apaga manualmente.
• El exterior de acero inoxidable resiste la oxidación, las abolladuras y los rayones.
• Aislado para mantener el calor alrededor del producto.
• 4 pulgadas. patas ajustables
• Requiere 3 pulgadas. Espacio libre en los laterales y en la parte trasera.
• 3600 W, 17,3 A
• 208 V/60 Hz/1 fase, 6 pies. cable con enchufe NEMA 6-20P
• Dimensiones de la plataforma: 20,75 pulgadas de ancho x 20,75 pulgadas de profundidad x 3,25 pulgadas de alto
• Dimensiones totales: 26 pulgadas de ancho x 28 pulgadas de profundidad x 17 pulgadas de alto
• Aprobado por la CE; cULus y UL-EPH listados

Detalles adicionales :

• Horno serie HearthBake
• encimera
• eléctrico
• pizza/pretzel
• compartimento único
• Altura de la plataforma de 3,25"
• (2) plataformas de hogar de cordierita extraíbles de 20,75" de ancho x 20,75" de profundidad
• Termostato de 300°F a 650°F
• 15 minutos. temporizador mecánico
• exteriores de acero inoxidable
• 3.600w
• Clasificado UL EPH
• cULus
• CE
• 208v/60/1f