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Esta cocina de restaurante de alta resistencia American Range de 36 pulgadas fue diseñada para un uso intensivo y continuo. El estante superior de acero inoxidable resiste la corrosión y proporciona almacenamiento adicional en la cocina. El exterior totalmente de acero inoxidable es duradero y fácil de limpiar. La base del horno de convección proporciona un calentamiento constante y uniforme para una cocción más versátil. Esta estufa de gas natural cuenta con una puerta de horno de acero inoxidable extraíble para facilitar la limpieza.
cocina para restaurante, gas, 36", (6) 32,000 BTU quemadores abiertos, 26-1/2" horno de convección, incluye (2) parrillas, frente, costados y estante alto de acero inoxidable, 6" patas cromadas, 65.0kW, 226,000 BTU, cETLus, ETL-Saneamiento, Hecho en EE. UU.
Atributo de especificación | Valor de especificación |
---|---|
Fabricante | Gama americana |
Información adicional | Comuníquese con el Servicio de atención al cliente para altitudes superiores a 2000 pies |
Solicitud | Tarea pesada |
Base | Horno de convección |
BTU totales | 227000 |
BTU/Quemador | 32000 |
Control S | Manual |
Profundidad (pulg) | 32.25 |
Tipo de gas | Gas natural/eléctrico |
Calor | Gas/eléctrico |
Altura en) | 56 |
Número de hornos | Soltero |
Configuración de rango | Quemadores |
Ancho (pulg.) | 36 |
Tipo(s) de quemador | Abierto |
Producto | Cocinas a gas |
Tamaño de entrada de gas | 3/4 de pulgada |
tipo de producto | Equipo de cocina |
Tipo de instalación | De pie |
Estilo de quemador | Rejillas |
Temperatura máxima | 500 |
Número de quemadores | 6 |
Respiradero | Respaldo con estante alto |
Configuración del quemador | Estándar |
Quemador abierto BTU (ea) | 32000 |
Parrillas por horno de convección | 2 |
Posiciones de parrilla por horno de convección | 5 |
Dimensiones del horno de convección | 26-1/2" de ancho x 22-1/2" de profundidad x 13-1/2" de alto |
Horno de convección BTU/h | 30000 |
Peso | 420.00 |
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