블로젯 SC-16DS
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스티머 외장공사
- 304 #4 마감 스테인레스 스틸
- 탈착식 내부 스테인레스 스틸 라이너가 있는 용접 스테인레스 스틸 도어
- 전체 주변 도어 개스킷
- 도어에 스프링 해제 기능이 있는 포지티브 잠금 및 솔기 메커니즘
- 스테인레스 스틸 제어 하우징
- 일체형 용접 316 스테인리스 스틸 조리 챔버
- 굽은 모서리
- 스테인레스 스틸 팬 지지대 "배수구에 일체형으로 연결된 스테인레스 스틸 물받이통"
- SC-6DS 및 SC-10DS용 24인치(610mm) 폭의 캐비닛 베이스
- SC-16DS용 36인치(914mm) 너비의 캐비닛 베이스
- 전체 둘레에 페인팅된 앵글철 프레임
- 강화된 증기선 장착
- 스테인레스 스틸 외관
- 자석 래치가 있는 힌지 도어
- 6인치(152mm) 스테인리스 스틸 다리, 전면에 조절 가능한 총알 발, 후면에 바닥에 고정하기 위한 조절 가능한 플랜지 발 포함
- 무압력 증기 작동
- 각 구획에 대한 별도의 제어 장치
- 탈착식 측면 패널을 통해 제어 장치에 접근 가능
- 표시등이 있는 온/오프 전원 스위치
- 준비 표시등
- 요리 표시등
- 요리 사이클 종료를 알리는 가청 경보 기능이 있는 60분 전기 타이머
- 조리 과정 중 도어가 열리면 조리실로 유입되는 증기 흐름이 차단되고 도어가 닫히면 다시 활성화됩니다.
- 모델 SB-6DS는 3개의 팬 칸막이 2개로 구성됩니다.
- 모델 SB-10DS는 2개의 5개 팬 칸으로 구성되어 있습니다.
- 모델 SB-16DS는 2개의 8개 팬 수납공간으로 구성됩니다. 표준 기능
- 제어용 115VAC, 단상, 60Hz
- 전자 기계식 제어
- 증기 응축 배수
- 1년 부품 및 공임 오븐 보증
- 5년 오븐 도어 보증
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