Características estándar:

• Cuchillo de aleación especial de 12” (Rasspe®, marca de alta calidad hecha
  en Italia), más duradero y más fácil de afilar
• Potente motor de cuchilla de 1/2 HP con lubricación permanente.
  rodamientos de bolas, protección contra sobrecargas
• Base de una sola pieza de aleación de aluminio resistente a las manchas y fácil
  acabado anodizado limpio
• Afilador de cuchillos de metal de montaje superior con dos piedras para navaja
  filo afilado
• El control de perilla de índice de metal de alta calidad alcanza de 0 a 9/16 ″ (14 mm)
  ajuste preciso del grosor de la rebanada
• Un protector de anillo permanente protege toda la parte que no se corta del
  Cuchillo, con funda extraíble y deflector.
• El bloqueo de la cubierta de la cuchilla evita que la cortadora funcione sin
  cubierta del cuchillo en su lugar
• Zonas de salpicaduras selladas para mayor higiene y bordes sin costuras
  y esquinas de radio
• Plato receptor de comida cuadrado grande
• Ángulo de carro grande de 42°, tolva de alimentación por gravedad total
• El interruptor de encendido asegura que no haya liberación de voltaje evitando
  reactivación involuntaria de la cortadora en caso de corte de energía o
  interrupción del enclavamiento.
• Base, conducto para alimentos y patas de aluminio de alta calidad.

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