Magikitch'n MKG-24



¡Mejore las capacidades de asado de su restaurante agregando esta plancha de encimera MagiKitch'n MKG-24-E-NAT de 24" con controles termostáticos a su línea de cocción! Con una superficie de cocción de acero pulido de 1" de espesor con excelente retención de calor, esta unidad resiste las rigurosas uso diario con una recuperación increíblemente rápida que le permite pasar rápidamente de asar un producto a otro.

Con un control de termostato eléctrico por 12" de ancho, esta unidad ofrece un total de 60,000 BTU de potencia de calefacción. Los controles termostáticos cuentan con un encendido incomparable y un rango de temperatura de 200 a 550 grados Fahrenheit, lo que hace de esta unidad una excelente opción para una variedad de tareas de cocina. Es perfecto para derretir quesadillas, dorar tostadas francesas o dorar salchichas para el desayuno. De hecho, cada control de temperatura viene con un interruptor de encendido/apagado, por lo que puede apagar ciertas zonas de la plancha para ahorrar energía cuando no están en uso. usado.

El cuerpo de esta plancha está fabricado con paneles frontales y laterales de acero inoxidable para una fácil limpieza y una mayor durabilidad. La parte trasera del gabinete incluso se puede quitar para aumentar la eficiencia de la limpieza. Cuatro patas ajustables de 4" mantienen esta unidad fuera del mostrador para que pueda limpiar fácilmente debajo, o se pueden quitar si prefiere un montaje empotrado. El protector contra salpicaduras de acero inoxidable y los protectores laterales cónicos protegen sus paredes y el equipo circundante de salpicaduras de grasa. .

Para facilitar el manejo de la grasa, puede contar con el canal de grasa de 3 1/2" de este modelo para dirigir la grasa al cajón de grasa para su eliminación. Cuando esté listo para limpiar para el día, es rápido y fácil vaciar los 3.75 galones de esta unidad. Cajón de grasa, para su funcionamiento se requiere conexión de 115V y gas natural.

Dimensiones totales:
Ancho: 24"
Profundidad: 31 9/16"
Altura: 23 9/32"

Dimensiones de la superficie de cocción:
Ancho: 23 3/4"
Profundidad: 24"